“Devo farti i complimenti perché il parterre di questa sera è stupefacente. A parte la grande emozione (vedere un uomo come Heinz Beck che si emoziona mi ha toccato il cuore)…adesso non voglio fare paragoni con altri chef, molto duri, molti attori. Io verrò sempre a mangiare da Heinz Beck, per tutta la mia vita. Perché è una persona straordinaria. Ma anche gli altri che mi hanno preceduto: persone incredibili (di alcuni conoscevo la storia, di altri no), però hai raccolto un club incredibile. Complimenti!”. Così Aldo Cingolani nel corso della V edizione del Galà delle Eccellenze Italiane. Aldo è uno dei maestri del design industriale in Italia: un personaggio che ha ridato vita e lustro all’eredità del grande Bertone. Che dire? Sono soddisfazioni.
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